大伯在我们村是养林地鸡最成功的人,不少人在养之前都要来找他取经。而他呢,每次都憨厚地一笑,连连摆手说:“太高看我了,我可受不起。说经验是真的谈不上,倒是有几点自己的感悟说出来或许对你有用…”然后就点根烟,开始跟对方滔滔不绝讲起他的经验来。
其实,大伯在最开始养林地鸡时也走了不少弯路,那时也没人指导,网络也没有现在发达,现在所有的经验全靠他自己一点一点摸索出来的。大伯时常开玩笑说,可惜他文化程度不高,不然他都可以把自己养鸡的经验写一本书来出版了。
为什么很多人养殖“林地鸡”最后都失败了?不光鸡容易生病,树也变得叶子稀少、枯黄发蔫呢?有人说是因为鸡的破坏力太强才导致土壤结板、树木不能好好生长。那鸡的破坏力究竟有多强呢?结合大伯多年的养殖经验,以及我在网上查阅的资料,可以从以下三方面分析。
一、鸡对土壤的破坏。农村养过鸡的朋友肯定都有印象,鸡经常活动的地方地面都被踩得又光又硬,特别是下雨天走在上面很容易脚下打滑,鸡的脚真的有那么大的劲儿把泥土踩得那么结实吗?
答案是:确实有!认真观察鸡脚我们就能发现,鸡在走路时是用三个鸡爪来支撑地面的,三根细细的鸡爪要支撑起一只鸡至少1千克的重量,大的鸡甚至能达到2-3千克的重量,所以地面上能经常看到鸡走过后留下了清晰的脚印。久而久之,松软的地面就被鸡踩得又平又硬。
二、鸡对树木、植物的破坏。鸡喜欢用爪子在土里刨食,又硬又尖的爪子就像一把锋利的小铲子,再硬的土地也能被鸡刨得泥土四散。虽然刨土找虫能帮我们减少地下的害虫,但不能否认,对植物根系的破坏要远大于捉虫子的能力。被鸡刨过的地面,除非是根系很深的大树,几乎都很少再见到植物。地面被踩硬了,植物的生长会受到影响,再加上对根系的破坏,植物几乎很难生长。
另外,鸡还喜欢在离地面不高的树枝上休息。久而久之,会对树枝的形状也产生影响,低低垮垮,恨不得贴近地面。如果林地里种的是一些观赏性比较高的植物,可要注意了。
三、鸡粪对土壤、树木的破坏。鸡粪是有机肥,很多人在种菜园的时候都喜欢撒点鸡粪,让土壤更有肥力。但鸡粪如果没有发酵好,不但起不到肥田的作用,甚至还可能因此让植物的根系烧伤。林地里的鸡粪,都是鸡随地拉的,林地的面积足够大,鸡的活动范围广,鸡粪可能不会对植物造成太大的伤害。如果林地面积有限,或者鸡的养殖密度过大的话,鸡粪也比较集中,如果没有及时清理,鸡粪被鸡刨进土里继续发酵,很容易烧坏植物的根系。
除了以上三个原因,鸡的破坏力强还跟林地中鸡的养殖密度有关系,这也是大伯的“林地鸡”养殖成功的关键。这点很容易理解,面积大鸡的活动范围广,即便对林地的地面或植物造成了影响,也会因为数量少而很快恢复。但如果面积有限数量却庞大,活动的范围小了,被破坏掉的生态几乎没有恢复休息的时间,所以就造成了鸡的破坏力很强的认知。
林地养鸡是一种新型的农业养殖模式,既充分合理地利用了林地、山地中闲置的资源,又能让养殖户增加经济收入,养鸡的同时也为林地的树木植物施加了有机肥,一举两得。但如果不讲究科学的养殖方式,一味追求经济利益,可能到最后会得不偿失。那林地养鸡需要注意哪些方面,能让我们实现收益的最大化呢?个人认为可以从以下三点做起。
一、科学合理规划养殖规模,鸡的养殖密度需要根据林地规模进行认真核算,并不是鸡养的越多越好。就像村里最开始养鸡的那批人,光想着鸡养得越多就能卖得越多,根本没考虑到鸡的密度太大了不仅活动区域小,一旦有鸡感染细菌生了病,其他的鸡可能也要跟着遭殃。
根据大伯的经验,林地养鸡一亩地养200只左右的数量就可以了,既能保证每只鸡有足够的活动范围,也能在发现鸡出现感染时及时将其隔离开来。
二、养鸡的林地要轮流划分区域,要让土壤和树木得到休息,有利于土壤肥力的增加和地面植物的恢复。因为鸡对土壤和植物的破坏力很强,如果这片区域的土壤不能得到休息和恢复,植物也将越来越少。
所以,有经验的人都会将林地进行区域划分,轮流进行养殖,使土壤和植物都能得到休息和恢复。不过大伯也说了,这需要根据养殖的规模来划分,如果本身规模不大,再进行区域划分后鸡的活动范围更加缩小,也不利于鸡的生长。
三、合理调配鸡的饲料,定期给鸡舍消毒杀菌,增加它们的身体抵抗力,同时也防止细菌的感染。林地养鸡并不是完全靠鸡在林中找虫吃,再多的虫子也禁不住大量的鸡每天吃,所以饲料贴补也不可少。喂鸡的饲料,要合理掌握谷物和饲料的配比,增加鸡的抵抗力。
同时,林地养鸡也需要建鸡舍,到了晚上鸡要回笼休息。对鸡舍要定期清理、消毒,因为这里鸡的密度大,鸡粪容易发酵产生细菌,如果不定期清理消毒很可能因为鸡粪中的细菌导致鸡感染生病,损失巨大。
总结:林地养鸡作为一种新型的农业养殖模式,值得在地广人稀的山区、或丘陵地带推广,既能充分利用闲置的自然资源,又能增加人们的经济收入,一举两得。但凡事都要讲究科学的方法,合理规划养殖规模、养殖密度、轮养区域的划分、鸡舍的消毒杀菌等等。这些理论都是有成功养殖经验的人总结出来的智慧,可以避免我们少走弯路,让我们的养殖事业能更顺利,收益更丰厚。
我们在实践的过程中也要善于总结经验,不光是对我们自己的反省和总结,也能向其他人传授我们的经验,从而找到发展事业的自信和勇气。你们觉得呢?