伍永卫的养鸡场隐匿在一片树林间,场内养着22000只“闹腾”的蛋鸡,每日可产蛋18000多枚,市场价值上万元。近来鸡蛋行情不错,鸡蛋批发价每箱超过200元,他的脸上洋溢着收获的喜悦。
这是伍永卫和家人辛苦耕耘十几年的结果。从最初的500只蛋鸡的规模,逐步摸索扩张,慢慢掌握了配料、防疫、管理等知识,伍永卫成为了一名养殖蛋鸡的行家里手。
如今养殖场常年存栏优质蛋鸡两万羽以上,伍永卫也总结出了自己的“致富经”。选品、管护、销路一样都不能少,经过市场考察,从外地引进了抗病力强、产蛋率高“罗曼粉”蛋鸡良种,坚持玉米和豆粨粮食饲养,混合粉碎的石粉作为鸡饲料,采用自动供给饮水,充分保障蛋鸡的生长环境。
在伍永卫看来,山清水秀、空气清新的养殖环境也很重要。2018年,他的养殖厂选址四面环山的新场址,6幢房屋生活、生产相互分离,包含生活区、幼养区、饲料房、养殖区、发酵房,并投入拌料、刮粪等设备,推进机械化养殖。聘请了当地工人从事日常工作,为部分群众解决就业、带动增收。
每天早上8点,牛蹄村村民王义芬都会来到永卫养殖场开始一天的劳作。鸡舍内,温度、湿度、光照、饲养都有严格规定,在养殖场工作了五六年的王义芬麻利的将集蛋槽中的鸡蛋装盘、装箱、打包,这批鸡蛋当天就要发往市场。
王义芬说:“现在我每个月有3200元的收入,工作主要是喂鸡、拣蛋、装箱,在‘家门口’上班也可以照顾到家里的老人和孩子,生活挺不错的。”
养殖规模越来越大,销售渠道也在全面打开。现在,牛蹄村的鸡蛋主要销往全市各城乡市场进行批发,同时推进与各超商、厂家的合作,还开设了自己的零售点位,用产业化发展的思路服务客户,丰富了市民的“菜篮子”。
密切关注蛋鸡健康状况,控制鸡舍的温度、光照等因素,并做好日常做好消毒,是永卫养殖场每天的日常工作。除了销售鸡蛋,产蛋率不高的鸡还与大型屠宰场建立长期供销关系,此外,鸡粪处理走无害化、生态化的路子,采取定点存放、堆积发酵的方式,腐熟后作为有机肥料,供应周边农作物种植户,实现生产、销售一体化,养殖效益最大化,目前该养殖场年产值达200余万元。
“养鸡是条致富路,蛋鸡浑身都是宝。”伍永卫给记者算了一笔经济账,鸡苗养120天后就可以产蛋,鸡蛋批发价大约6、7毛钱一个,零售价格略有上浮,是蛋鸡的主要收入;养殖两年后的蛋鸡产蛋率减半,通常以每只20多元的均价销往外地厂商,再分类为鸡腿、鸡翅等售出;发酵后的鸡粪以每吨400元的价格上门收购,每天两三吨就可收入上千元。
多年来,伍永卫一直力所能及的带动村民就业,还积极给村民分享自己的经验,讲授养殖技术,希望通过提升技能来提高群众收入。今年初,伍永卫又注册成立了专业合作社,业务范围还包含了蔬果种植批零、园林绿化、旅游开发、休闲观光等,计划壮大发展。他告诉记者,“我要抢抓机遇,准备利用周边的山林环境发展林下养鸡,不仅出产纯谷物破碎喂养的生态蛋,还出产放养的土鸡蛋,能够更好的满足市场需求,带动更多的父老乡亲就业,带着大家一起过上幸福的生活。”