由于产区收购价下跌、年后市场需求量减少,与上周均价相比,黄瓜下跌30.38%、四季豆下跌29.94%、苦瓜下跌15.05%本周芹菜价格也下跌28.52%,主要是目前山东芹菜进入采收期,产地收价下跌较大。一周均价下跌的品种还有,大白菜下跌22.22%、莲藕下跌20.95%、葱头下跌9.57%、西红柿下跌8.25%、莴笋下跌5.66%、花菜下跌3.81%、白萝卜下跌3.51%、青椒下跌2.4%、瓠子下跌0.66%。
少数菜价上涨。监测显示,本周叶片蔬菜油麦菜、小白菜价格涨幅较大,油麦菜从5.99元公斤上涨到7.5元公斤,涨幅25.21%;小白菜均价从4.87元公斤上涨到5.9元公斤,涨幅21.15%。主要原因是油麦菜、小白菜货源主要以省外云南及本地郊区为主,近段时间运输及人工费用上涨,使导致近期叶片菜价格上涨较大。
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