“鸵鸟它的食草性广泛，能适应我们这里的气候，很多饲料都可以从本地就近找来，它的抗病能力强，污染环境少，所以非常适合我这种新手来养。”郑鹏今年34岁，多年来一直在外地从事餐饮行业，练就了一手好厨艺，考虑到家里有老人和小孩需要照顾，去年他便放弃了高薪工作，回到家乡陈家榜村创业。
“我本身做了十几年的厨师，想依托鸵鸟来发展我的农家乐，让鸵鸟肉成为我们的一道特色菜，农家乐发展好了之后，再来扶持我的鸵鸟产业，扩大养殖规模。”郑鹏说。
经过多方考察，去年年底郑鹏从外地购买了60只鸵鸟幼苗，开启了特种养殖之路，但是在养殖起步阶段，郑鹏还是遇到不小的困难。
“刚开始养殖因为经验不足，场地潮湿、不干净，导致鸵鸟误食了一些杂物，前前后后损失了四只，当时心里非常难受，也非常着急，请教了我们农技推广中心的技术人员，他们给我提供了帮助。”后来，郑鹏请教专业技术人员，在网上学习养殖技术，慢慢积累了一定的经验，鸵鸟的成活率大大提高，目前，每只成鸟的价值在3000元左右。
鸵鸟养殖慢慢走上了正轨，今年郑鹏又投资开了一家农家乐，研究各种鸵鸟菜品，打造特色菜。“天道酬勤，地道酬善”，郑鹏以此给自己的养殖场和农家乐命名，时刻勉励自己勤劳致富、与人为善。(湖北日报客户端通讯员 南融媒 王鼎 王玮)
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