养蟹新“稻”路

　　稻蟹共养试验田。游走在田埂上，青黄相接的水稻似弯月，一层层、一圈圈。微风拂过，稻秧随风摇曳，阵阵稻花香沁人心脾，既给人带来视觉上的强烈冲击，又让人对即将到来的收获充满希望。影壁山村地处青龙河畔，早在上世纪60年代，村里就开荒滩、造稻田，引青龙河水自流灌溉种植水稻，现在种植面积近300亩，每亩产水稻1400斤左右。这里一直采用传统工艺管理种植，人工育苗、插秧、除草，不用农药，以农家肥和有机肥为主。由于山区昼夜温差大，青龙河水含有多种矿物质，这里的水稻生长期长，产出的大米口感独特。为充分利用青龙河水源充足、村中稻田资源丰富的优势，村民冯志东多次赴外地学习，探索培育“蟹稻共生”的生产模式，慢慢摸索总结出稻田与河蟹共生养殖的经验，成为县域内稻田养蟹“第一人”。

　　​工作人员查看螃蟹生长情况。“我们在6月中旬往稻田里投放了大概600斤河蟹种苗，现在应该都长大不少了，白天不好找，晚上螃蟹就出来活动，有时候还爬到田埂上。”冯志东介绍说，为了便于规模化集中管理，他以承租方式租用村民稻田40亩并用纱网进行围挡，按亩给付租金，到秋收季稻米仍归村民个人所有。“稻田养蟹还能提高大米的品质，对于我们这里大米的溢价销售有一定的促进作用。”说起“蟹稻共养”的好处，冯志东滔滔不绝，他认为除了带来可观经济效益，还可以实现生态、绿色、环保，“稻田里水稻叶上的虫、蛙、螺等都是河蟹在一般的池塘里吃不到的天然饲料。对于水稻来说，蟹的粪便以及池塘里的氨基酸是绝佳的肥料，不需要除草、施肥和用药，就能够提高大米的品质。螃蟹和稻子形成了良性的生态循环系统。”

　　辛勤劳作的村民。眼前稻田正吐穗，待到收获季节，蟹肥稻香，影壁山村将是一派“稻花香里说丰年”的好景象。“稻因蟹而优，蟹因稻而贵。”土门子镇党委书记李江峰对这种新型“稻蟹共生、一地两用、一水两养”的立体生态农业模式赞不绝口。他表示，要通过影壁山村的典型带动，鼓励其他村庄探索开辟出更多增收致富的新途径，实现“一田双收”甚至“一田多收”。