螃蟹养殖走出一条特色富裕路。徐庆摄
安徽颍上县素以“水乡鱼米之乡之称,拥有得天独厚的自然环境条件,也是皖北螃蟹的主要生产区之一。八里河境内水系发达,水质优良,历来有着养殖螃蟹的传统。 借助优质的水源、天然的生态环境和现代化的设施技术,进行了大规模化的生态养殖,实现了螃蟹高效生长和产量的大幅提升。“养殖螃蟹,应当监测水质,共同保护环境”,八里河螃蟹养殖基地负责人表示,采用了无污染饲料和多种改良技术,减少了疫病的传播和环境的污染,从而确保了生产的安全、健康和制品的质量。同时,基地也建立了完善的溯源系统和质量检测机制,全程跟踪蟹苗从原产区直到养殖结束的历程。这些措施使得基地生产的螃蟹不仅味美,而且质量可靠,受到消费者的好评。
近年来,八里河大闸蟹生态养殖基地示范区,当地养殖户充分利用脚下的优质水域,发扬传统和创新相融合的经验,不断提升大闸蟹养殖的产业化和市场化水平, 对于大闸蟹产业的发展,当地养殖户充满信心和希望。(徐庆)