大兴安岭呼中区走上“松香猪”特色养殖路铺就林下经济好“钱”景

　　森林是集水库、粮库、钱库、碳库于一身的大宝库。呼中区依托丰富的林下资源优势，坚持“绿水青山就是金山银山”的发展理念，努力探索“松香猪”特色养殖转型发展之路，铺就林下经济致富好“钱”景。

　　“松香猪”养殖基地的揭牌成立，标志着呼中区偃松优势资源与畜牧产业充分融合发展，为进一步做优做强农产品品质，实现呼中区畜牧产业品牌化发展迈出了重要一步。

　　“松香猪”的养殖是2022年呼中区农业农村局与大兴安岭地区农林科学院实验合作项目，在专家的指导下将偃松籽壳磨成粉，按照一定量配比添加到生猪饲料中，观察对比其饲养变化，并将出栏样品分两批次送至黑龙江谱尼测试公司，对其蛋白质、能量、脂肪、16种氨基酸、脂肪酸等成分进行化验测试。经过两轮次的试养及化验测试，结果表明偃松籽粉做为生猪添加饲料完全可行且猪肉品质符合食品安全国家标准，既可降低养殖成本，又可增加肉质独特风味。

　　呼中区农业农村局局长杨辉说：“大兴安岭是世界偃松主产区之一，呼中是大兴安岭偃松的主产区，偃松资源丰富，被誉为‘中国偃松之乡’，为延长产业料条，不浪费偃松资源，我们受本区企业参加大兴安岭地区创新创业大赛展示松籽壳饲料项目的启发，与养殖户合作，选定了这个项目，通过两轮次试养，效果非常好，远景可期。”

　　本地大学生回乡创业的张晓禹介绍，松籽壳饲料项目的创意是从2021年开始，不断尝试检测松籽壳的营养价值，是否有做大牲畜饲料的可能性，先后对山羊、绵羊、奶牛、黄牛、家猪进行喂养，经过2年的不断测试初步得出结论：山羊直接不能食用，绵羊不用粉碎直接可以代替玉米秸秆配合精饲料食用，奶牛，黄牛不吃松籽壳，30公斤到60公斤的家猪按照一定比例掺杂在饲料里，出栏以后对猪肉肉质进行检测发现对脂肪含量和肉质有明显的改善。

　　张晓禹的松籽壳饲料项目获得了第十一届黑龙江省创新创业大赛大兴安岭地区赛区第2名和第八届“创客中国”黑龙江省中小企业创新创业大赛第13名的佳绩，具有很强的可行性。

　　“松香猪”养殖基地的养殖户赵立是最先试养“松香猪”的，他高兴地说：“经过两轮的试养，我感觉到了‘松香猪’要比其他猪毛色亮、健康，吃着口感也好，所以今年我购买了7吨的松籽壳，磨粉后按照比例添加到饲料里喂养，即减少成本又提高了猪的品质，相信出栏后会有好的市场效应，我对这个养殖项目很有信心。”

　　“松香猪”养殖呼中区迈出了畜牧产品走品牌化道路的第一步，“松香猪”养殖基地将进一步扩大饲养规模，加大实验项目力度，确立产品品牌，扩大合作交流，让带有偃松基因编码的最冷小镇生态猪走出大山，让特色产业发展为乡村振兴注入新动能。呼中区还将探索杜香、黑木耳、滑子菇、松杉灵芝、野生浆果等林下产品种养殖开发新路，推动林下产业经济健康持续发展，让森林里蕴藏的钱库，真正成为富民的“绿色银行”。(中国日报黑龙江记者站 周慧颖)