300家企业、超200个水产养殖经济品种、17个2023年国家审定新品种、近40种珠江流域水产种质资源保护品种、“1+N”场主题论坛、锦鲤“鱼王”拍卖、活体黄鳍金枪鱼首秀……本届种博会以“陆海谋新篇 良种创未来”为主题，围绕“种业强芯”“现代化海洋牧场”“良法良技”“渔趣渔乐”四大板块，聚焦水产种业最新成果、现代化海洋牧场种业研究等重要议题，亮点纷呈。
17个国家新品种将发布
今年超火的“网红”冷水鱼虹鳟也远道而来，40多个珠江水系水产种质资源品种各显姿态，最新17个国家审定水产新品种也将在25日开幕式上正式发布，并在活动现场集中亮相。
虹鳟
17个国家新品种活体集中亮相，在行业内引起关注。哪个是今年最具潜力新品种?新品种将如何促进产业提质增效，引领行业高质量发展?成为水产种博会行业人士集中讨论的热议话题。
每年由农业农村部审定的国家新品种，是深入实施水产种业振兴、推进渔业高质量发展的重要推动力，代表了当前我国水产种业发展的最先进水平。其在水产种博会正式发布，既是对水产种博会国家级发布平台的认可，也是水产种博会搭建产业前沿平台的重要支撑。
中国水产种业全展示
生鱼凶猛潜泳、白对虾鲜活肥美、青蟹个头肥硕、观赏鱼争奇斗艳……本届水产种博会将以活体展览的方式，上演一场当前国内品种多、内容丰富、体验直观的海鲜大秀。
今年，水产种博会报名参展企业及单位近300家，来自全国各地，70%以上为种业企业。现场展出的水产品种非常丰富，涵盖鱼类、虾蟹类、贝类、藻类等多个门类，总计超过200个水产养殖经济品种。
我国海岸线长达1.8万多千米，为发展海洋产业，特别是深远海养殖提供了优越的条件。水产种博会现场，众多活体海鲜品种将齐亮相。其中，有我国海水鱼五大品种，金鲳、海鲈、石斑鱼、大黄鱼、大菱鲆，以及军曹、鮸鱼、章红、黄鳍鲷等名优品种。还有以优质鲜美而闻名的来自黄海、东海海域的海水养殖对虾、蟹类，以及生蚝、扇贝、鲍鱼、龙虾、海马、海参、紫菜、龙须菜等名优品种。
本届水产种博会还特设现代化海洋牧场全产业链展区，以模型还原“重力式网箱”“养殖工船”“桁架式网箱”等深远海养殖设备，并在现场展示近50个广东现代化海洋牧场适养品种。
国内首例金枪鱼活体展出
活体展示，是中国水产种业博览会开办至今的核心特色。今年，现场最抢眼的除了锦鲤，还有罕见的活体黄鳍金枪鱼。这是国内首例金枪鱼活体展，标志着我国金枪鱼养殖技术取得一次重大突破。
金枪鱼由于产自远洋，活体展示极为罕见。此次亮相的是幼体黄鳍金枪鱼，由中国水产科学研究院南海水产研究所基地选育。经过多年研究，该团队已攻克金枪鱼“离水即死”难题，目前可实现12小时内运输成活率达到95.3%，海-陆转运成活率大于98.3%。
据了解，这是我国首次在外海养殖区开展黄鳍金枪鱼网箱养殖研究。目前该团队探索金枪鱼人工繁育技术项目研究已取得了一定突破，黄鳍金枪鱼驯化成功率达到75.83%。
作为国际交流与合作的平台，本届水产种博会还邀请澳大利亚菲林德斯大学教授现场分享南方蓝鳍金枪鱼人工繁殖和孵化技术。
院士领衔报告生物育种前沿技术
探索基因编辑技术，让鲫鱼无骨成现实，为鲫鱼汤爱好者带去好口福;罗非鱼体色可以像金鱼一样灿烂，从传统经济鱼类摇身一变成为观赏宠儿;杂交技术让名贵石斑鱼成为大众消费品种，多倍体技术让牡蛎养成更快、更大、更诱人;人工雌核发育和性别控制技术让半滑舌鳎雄鱼变成体型数倍大的雌鱼……在为期3天的水产种博会上，2023水产种业高质量发展论坛、首届广东(国际)现代化海洋牧场种业发展论坛、金融赋能现代化海洋牧场高质量发展论坛、鳜鲈种业高质量发展研讨会、藻类种业/微藻产业发展论坛等“1+N”场主题论坛，将由院士领衔讲授生物育种技术的最新进展，行业专家人士共同交流水产育种的新成果、新技术，引领水产种业科技方向，打造水产种业智库高地。
作为水产前沿技术展示的平台，在现场，可以看到最新的养殖模式全景展示。如水产业更先进的生产力，工厂化循环水模式、池塘工程化循环水模式、稻渔综合种养模式、“鱼菜共生”生态养殖模式等。此外还有智慧渔业设施池塘演示。
电商赋能成为产业发展推动力
鳞片饱满犹如浑身镶满珍珠的珍珠鳞金鱼、身着一袭白衣泳姿飘逸的蝴蝶鲤、来自广州白云山水域的著名观赏鱼“白云金丝鱼”……色彩绚丽、形状奇特。观赏鱼展示是水产种博会上最受观众喜爱的重头戏之一。
观赏鱼展区的参展锦鲤之中，不乏平时难得一见的名贵锦鲤，让观众看得流连忘返。今年展区现场还设置了精品拍卖区，将现场进行锦鲤电商拍卖。
随着网络平台快速发展，传统水产销售方式正快速转变，11月23日晚，许多参展企业在水产种博会现场开播，销售斗鱼、灯鱼、孔雀鱼等观赏鱼类，广受欢迎。电商赋能，成为产业增收的重要渠道，以及现代渔业高质量发展的重要推动力。
据悉，广东是中国内地最早引入和养殖锦鲤的地区之一，现已发展成为内地观赏鱼市场的风向标。其中，广州拥有全国70%的观赏鱼交易量，带动了国内观赏鱼产业的发展。
今年，水产种博会特设“渔趣渔乐——观赏鱼展区”，涵盖省内外30多家观赏鱼企业，展出上百种品种。数百尾名优锦鲤将悉数亮相，不少锦鲤更是跨越千里抵穗参会。同期还将举行锦鲤评比大赛，多款名优锦鲤同台争霸，争当“鱼王”。展区现场也将设置精品拍卖区，“鱼王”将现场拍卖。
南方网全媒体记者 戴弯弯
川公网安备 51132402000097号